アガリクスのマメ知識

アガリクス商品はβ‐グルカンで決まる

アガリクスに含まれている成分の中で特に注目したいのが免疫力をアップさせる効果があるβ‐グルカンという成分です。このβ‐グルカンがどれ程含まれているかでアガリクス関連商品の価値が決まると言っても過言ではないでしょう。


しかし、β‐グルカンにもいくつかの種類が存在しており、β‐グルカンだったらなんでも良いという訳ではないようなのです。特に人間のカラダに有効な働きをもたらしてくれることが証明されているのが、β‐1-3グルカンとβ‐1-6グルカンという2種類です。


実はみなさんも良く食されているえのき、椎茸、まいたけなどにもβ‐1-3グルカンは非常に多く含まれているのですが、このβ‐1-3グルカンという物質は単純に摂取した場合であっても、なかなか体内に吸収されにくいことで知られています。ですので、吸収を促進する効果がある粉末状などの加工商品を選ぶことによって、より一層効果に期待を持つことができるようになります。


このβ‐1-3グルカンと同様に高い注目を集めているのがβ-1-6グルカンでしょう。このβ-1-6グルカンという物質は特別な加工をしなくても体内に吸収されやすい成分だということが判明しています。


このように数多く販売されているアガリクス商品の中でもβ-グルカンが重要だということは理解していただけたと思いますが、このβ-グルカンが豊富に含まれているのがハウス栽培によって、培養されているようなアガリクスよりも自然露地栽培で培養されたアガリクスだといわれています。